Une petite confiture ???

Alors voilà, la confiture du matin tartinée sur la tartine de pain du petit déjeuner, c'est sacré ! Sauf que des fois, j'ai envie de changement et comme on n'est jamais mieux servie que par soi-même, je me suis lancée dans une petite association plutôt réussie : la confiture abricots-figues séchées-amandes grillées !

Comme je ne suis pas experte en confiture, j'ai utilisé un sucre "spécial confiture" et je me suis laissée guidée par le mode d'emploi (hyper simple!).

1)Faire macérer le sucre et les abricots (quantité et temps de macération indiqués sur l'emballage du sucre).

2)Faire cuire comme indiqué sur l'emballage du sucre (eh oui, encore...).
Attention, il faut stopper la cuisson dès que le mélange devient sirupeux et nappe la cuillère sinon la confiture sera un peu trop compacte; moi, j'ai laissé un peu trop :( !

3)Faire griller les amandes dans une poêle antiadhésive. Couper les figues séchées en petits morceaux. Les ajouter à la confiture et mélanger.

4)Verser la confiture dans les pots ébouillantés, les retourner aussitôt et laisser refroidir pendant 24h (c'est la partie la plus délicate de la recette... ATTENDRE pour goûter!).

5)Tartiner sur du pain et se régaler !!!

Les box Jolie Jeannette de juin et de juillet !

Tout mener de front...
Bilan : c'est impossible !!! D'où mon incapacité à vous écrire des articles de manière suffisamment régulière... Bref, je me suis rendue compte que je n'avais même pas publié le contenu de mes box de juin et de juillet ;(.
 Allez, je me rattrape tout de suite !

La box de juin

De petites créoles gaies !

Et un doux bracelet coloré...

La box de juillet

Un beau sautoir à médaillon avec ses très belles perles turquoise !
De quoi accessoiriser toutes vos tenues estivales...

Voilà pourquoi je ne trouve plus assez de temps ! Je fais passer en priorité mes abonnées aux box car je sais bien qu'elles guettent le facteur dès le 1er de chaque mois... ;) !!!